老年人胆石症的治疗方法与其他年龄段的患者基本一致，主要包括手术治疗和非手术治疗两种。手术治疗是最常见的治疗方法，可以分为开放手术和微创手术两种。开放手术通常适用于肝内外结石，或者因为腹部曾经开过刀导致腹腔粘连炎症的患者。微创手术因其创伤小、对腹壁破坏小、术后恢复也快、痛苦明显减少等优点而被广泛应用。对于胆囊结石和胆囊管结石的微创成功率非常高，应该达到90%以上。然而，对于合并肝内胆管结石和需要联合肝切除的情况下，微创手术的难度会增加，需要具备非常高的技术水平。

非手术治疗则主要采用中医中药排石的方法。这种方法相比手术治疗，具有副作用小、恢复快等优点，但其效果可能不如手术治疗明显。对于一些轻度的胆石症患者，非手术治疗可能是一个不错的选择。

近年来，随着医疗技术的发展，微创手术的应用范围不断扩大。即使是那些腹腔粘连很重、反复开刀的患者，也可以通过微创技术成功完成手术。对于一些因为肝内胆管结石导致肝叶萎缩，或者肝里有脓性东西的患者，需要同时切除病肝，彻底清除病灶，从而达到治愈效果。这些新技术的出现为老年人胆石症的治疗提供了更多的选择和希望。